十八子作 多功能不锈钢中式厨刀

优质不锈钢材质——采用三层优质复合结构，以高碳50Cr15不锈钢为核心层，赋予刀具卓越的硬度、耐用性及持久的锋利度；外层则选用低碳钢，确保了出色的韧性、耐腐蚀性和可塑性。这两种钢材的完美结合，造就了这把主厨刀的卓越性能。 人体工学手柄——手柄采用符合人体工学原理的木质设计，具备防滑、防冻特性，握感稳固扎实，确保您在使用这把切肉刀时，双手得到充分保护，免受伤害。 精湛刀身工艺——通过真空热处理工艺，赋予钢材最佳的力学性能。刀身表面覆有黑色不粘涂层，有效防止食材粘连。全龙骨一体成型设计，结构更加稳固，使用更为安全可靠。