十八子作 中式斩骨刀

优质不锈钢材质——采用三层优质复合不锈钢结构，以高碳钢为核心层，赋予刀具卓越的硬度、耐用性及持久的锋利度；外层则选用低碳钢，确保了出色的韧性、耐腐蚀性与可塑性。这两种钢材的完美结合，造就了这把中式菜刀的卓越性能。 人体工学手柄——手柄采用符合人体工学的不锈钢材质设计，具备防滑、防冻特性，握感稳固扎实，有效防止在使用菜刀时对手部造成伤害。 精湛刀身工艺——通过真空热处理工艺，赋予钢材最佳的力学性能。刀身表面附有防粘涂层，有效防止食材粘连。采用一体成型的全龙骨设计并辅以拉丝工艺，结构更为稳固，使用更加安全可靠。