Pomegranate

石榴的皮很厚，不可食用，但里面有数百颗可食用的种子。每颗种子都被红色、多汁、甜美的种子覆盖物（称为假种皮）包围。 石榴完整时可以在室温下保存，一旦种子覆盖并存放在冰箱中。去籽说明：首先，在一个大碗里装满水。然后，将石榴切成四份，并将其中一份放在水下。拉开外皮，轻轻地将种子推出来。皮肤碎片会浮到顶部，因此将它们与一些水一起倒入水槽中